Коктейль

  • Рыбные мини-закуски:
    • Ролл из филе семги слабой соли со сливочным сыром на палочке сельдерея с кунжутом - 35гр.
    • Филе сельди на черном хлебе «Бурже» с конфитюром из красного лука - 35гр.
    • Филе лосося шеф-посола на дольке яблока на шпажке - 25гр.
  • Мясные мини-закуски:
    • Нежный ростбиф с томатами-черри на шпажке - 35гр.
    • Пармская ветчина на дольке дыни на шпажке - 35гр.
    • Томаты-черри с руколлой и сливочным сыром - 25гр.
    • Ассорти сыров с виноградом и грецкими орехами - 30гр.
  • Горячая закуска:
    • Грибной жульен в горшочке запеченный под сырной корочкой - 75гр.
  • Горячее блюдо:
    • Филе семги и филе трески маринованное в белом вине на шпажке - 40гр..
    • Овощи-гриль (цукини, баклажаны, паприка) - 20гр..
  • Десертный стол:
    • Фруктовая композиция - 100гр..
    • Клубника в шоколаде на шпажке - 50гр..
    • Миндальная пахлава - 15гр..
  • Напитки:
    • Минеральная вода – 150мл..
    • Сок – 150мл..

Стоимость меню на персону – 1100 рублей


В стоимость меню включено:

  • Приготовление и сервировка блюд в соответствии с выбранным меню
  • Стандартное накрытие
  • Декорации
  • Столовый фарфор
  • Транспортные услуги
  • Обслуживающий персонал
  • Утилизация мусора